Feria de la Cecina 2022 - Turismo en Estado de Mxico

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Feria de la Cecina 2022

Feria de la Cecina 2022
Mexico es bonito

¿Estás listo para la Feria de la Cecina 2023?


El Estado de México te espera para disfrutar del Festival de la Cecina 2023, éste gran evento se llevará a cabo
los días 19, 20 y 21 de noviembre de 2022.

La sede para éste gran evento gastronómico será la Unidad Deportiva San Francisco Tepexoxuca. La historia de éste delicioso platillo tiene su origen en México se dio entre los siglos XVI y XVII. Se tomó como base el proceso de curación del jamón serrano español. La carne seca ligeramente salada y oreada, es decir, que se pone a secar directamente al sol o mediante la técnica del ahumado. Comúnmente es de res, aunque también hay de cabra, conejo o caballo.


La cecina se puede preparar de distintas maneras, ya sea como alimento estrella o acompañamiento, pero principalmente se consume asada o frita.

y hay que recordar que las más populares son aquellas que preparan artesanalmente en Yecapixtla y en San Francisco Tepexoxuca.

En el marco de la Feria de la Cecina 2022 podrás disfrutar de cecina a precios accesibles, conocer el elaboración y otras formas de prepararla.

Además de guacamole o la salsa de chile morita, porque la Feria de la Cecina 2022 en Edomex tendrá una duración de tres días.

Fecha de la Feria de la Cecina 2022

19, 20 y 21 de noviembre de 2022.

¿Dónde?

Unidad Deportiva San Francisco Tepexoxuca, C. Hidalgo Sur 341, 52333 San Francisco Tepexoxuca en el municipio de Tenango del Valle en el Estado de México.

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